Яблоня Спартан – это среднерослое дерево, достигающее высоты 4-5 метров, с округлой пышной кроной, бордовыми ветвями и мощной корневой системой. Центральный проводник ствола расположен под сильным уклоном. Относится он к классу поздних сортов с невероятно вкусными плодами, сохраняющими вкусовые качества до весны. Особенно красивым дерево выглядит в период цветения и плодоношения, поскольку и цветы, и плоды характеризуются ярким окрасом.

Период цветения у дерева довольно продолжительный – с середины мая до второй половины июня. Цветы у яблони крупные, белого цвета с розовым ободком, издающие невероятно сладкий аромат. Период плодоношения начинается со второй половины сентября, а самые первые яблоки можно дегустировать на 4-5 году роста дерева.

Концентрируется плодоношение на кольчатках. Созревание яблок происходит практически одновременно. Характерно то, что плоды даже при несвоевременном сборе не осыпаются, сохраняя свою целостность, поскольку имеют плотную плодоножку, что важно, если культура выращивается в промышленных масштабах. Плодоносит дерево ежегодно.